发布时间:2024/4/12 9:35:33阅读数:511作者:朱露
趣味做饭团,共享美味时光
——南京市东郊小镇小学五5班劳动实践活动
以劳为美,以食为天是我们中华民族的传统文化与美德。无论是杜甫的“鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。”还是苏轼的“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”都表达了中国的饮食文化有着悠久的历史,它不仅是一种对生活上的需求,更是人类文明与智慧进步的象征。 为进一步落实“双减”政策,落实立德树人根本任务,提高学生劳动技能,树立劳动意识,培养学生良好的劳动品质,五5中队开展了美食走进课堂的劳动课活动——制作美味饭团。
“民以食为天”,米饭是人们所需能量的重要来源,更是我们中国人饭桌上必不可少的主食,为我们的身体提供每日的能量所需。上周布置的家庭劳动作业—“煮米饭”已提前完成。
接下来是孩子们大显身手时刻了,认真仔细地戴起一次性手套,个个全神贯注,井井有条的按讲解的方式开始美食制作了。首先把自己喜欢要调放的配搭食材依次放进米饭里,然后稍作调拌均匀,再把饭团揉进磨具里,压一压,摇一摇,小小饭团成型啦,接下来把磨具里的小饭团倒出来,摆放在纸盘里,最后在饭团上撒上一层金灿灿的蛋黄粉,再挤上美味的番茄酱,精致可口的米饭团出品咯!虽是操作简单,但在这动手的过程中,给学生们带来了无穷的乐趣!
亲手制作的美味早餐,孩子们吃的不亦乐乎,直呼美味!一口干掉好几个呢!在孩子们天真烂漫的笑容中,在欢喜满足的眼神里,在米香飘溢的氛围中,美食活动课圆满结束。给清晨带来了一抹温暖的气息!
通过此次美食活动课,学生们不仅解锁了一项全新的制作美食技能,更充分体验了动手制作美食的快乐。生活即是教育,劳动即是成长。愿五5中队的孩子们在接下来的生活里继续享受自主劳动带来的快乐!