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师生健康 中国健康|重舌尖安全 抓卫生隐患 ——东郊小镇小学开展第二次新学期食堂卫生安全检查

发布时间:2019/9/24 10:15:16阅读数:1256作者:窦园园


为了保障广大师生的饮食安全,进一步提高学校食品安全保障能力和水平,923日上午10时,由食品安全分管校长茅玲燕和校医兼安全员的窦园园老师一起对学校食堂卫生安全进行了突击检查。

检查深入到餐厅、厨房、库房以及更衣室等区域,同时对用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生等情况进行了全面、细致地检查,陪同检查的食堂管理员孙元保主任在检查中对于食堂的操作程序也进行了详细说明。对于本次检查中查出的问题,及时反馈给食堂管理员;对于专人专管的区域查出的卫生隐患问题,也第一时间通知该区域负责人进行整改。

检查结束后茅校长提出所有的食堂工作人员必须严格遵守食品安全相关的法律法规,牢固树立“安全第一”的意识,严格把关各环节,保证学生吃到健康可口的食物。通过本次检查,切实提高食堂工作人员的食品安全意识,确保校园食品安全工作健康有序发展。

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