“民以食为天，食以安为先”，食品卫生重于泰山。 为进一步加强食品卫生教育，提高幼儿食品卫生自我保护意识，使学生从小养成良好的饮食习惯，南京市东郊小镇小学把食品卫生宣传教育融入到一日教学活动中，在本周开展了饮食卫生主题教育活动。

钱老师通过图片、实物等多种形式从食品质量安全、如何辨别伪劣食品、食品安全制作的五大要点这几个方面，生动有趣地给学生们讲解食品卫生相关知识，并告知学生们不能食用路边无证小摊贩的食品。知道垃圾食品我不吃，让学生们进一步了解垃圾食品对人体的危害。

通过本次饮食安全教育活动的开展，引导学生从生活出发，发现生活中的问题食品，使学生不仅懂得了食品安全卫生的重要性，知道不洁食品及垃圾食品对人体的伤害，知道在选择商品时要查看安全生产标志、生产日期、保质期等，更增强了学生的自我防护意识，促进学生健康成长，今后我们会继续对学生深化食品安全意识，确保学生健康快乐成长！