为切实做好学校食堂食品卫生安全工作，有效预防食品卫生安全事件的发生，进一步提高食堂服务质量及管理水平，确保师生饮食安全， 2月25日上午，由负责安全工作的顾海飞主任、后勤保障处谷立军主任和保健室钱迪老师组成临时检查小组对食堂食品卫生安全工作进行了卫生安全检查。

检查组一行来到师生食堂，实地查看了食堂烹饪间、配餐间、消毒间、就餐区等场所，对环境卫生、加工操作、原材料储存、食品留样、餐具清洗消毒及安全保障设备设施等情况进行重点查看。

顾主任指出，要切实履行食品卫生安全管理主体责任，严格管控食品、原材料和餐具采供渠道，严格加工制作、消毒清洗、留样管理等重点环节和重点岗位管理，规范食品加工制作流程和分区管理。他强调，食品卫生安全是工作的重中之重，关乎每一位师生的切身利益，要继续加大食品卫生安全风险防控力度，扎实做好食品卫生安全管理工作，确保广大师生舌尖上的安全。